云南那边的如图挂在屋顶上的是什么东西?
这个就猪油,每年年底,云南省各地都兴杀年猪请吃饭,剥开猪肚后,取出猪的脂肪,如果猪大,那么猪脂肪会放满民家的大簸箕。到晚上,客人走后,家里的妇女就开始把猪脂肪放人锅中,再放适量的水,就开始煮猪脂肪,直到化为一锅油水,然后,盛到容器里,当然,容器里要装油纸,就可以做出你图片上的东西
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1、这个就猪油,每年年底,云南省各地都兴杀年猪请吃饭,剥开猪肚后,取出猪的脂肪,如果猪大,那么猪脂肪会放满民家的大簸箕。到晚上,客人走后,家里的妇女就开始把猪脂肪放人锅中,再放适量的水,就开始煮猪脂肪,直到化为一锅油水,然后,盛到容器里,当然,容器里要装油纸,就可以做出你图片上的东西。一般在菜市场卖猪肉那里买得到。煮汤,放一下猪化油,汤会更加鲜美。在意大利菜系里,猪油被非常看重。
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- 这个就猪油,每年年底,云南省各地都兴杀年猪请吃饭,剥开猪肚后,取出猪的脂肪,如果猪大,那么猪脂肪会放满民家的大簸箕。到晚上,客人走后,家里的妇女就开始把猪脂肪放人锅中,再放适量的水,就开始煮猪脂肪,直到化为一锅油水,然后,盛到容器里,当然,容器里要装油纸,就可以做出你图片上的东西。一般在菜市场卖猪肉那里买得到。煮汤,放一下猪化油,汤会更加鲜美。在意大利菜系里,猪油被非常看重。